Torte mit Beeren, Blumen und Schokoladenguss wird bei einer Feier in Ahrenshoop angeschnitten.

Konditor/Patissier (m/w/d)

Du weißt: Perfekte Desserts entstehen nicht zufällig – sondern mit Präzision, Gefühl und einer ziemlich guten Butter.

In unserer Patisserie im THE GRAND bringst du deine Leidenschaft für feine Desserts ein, entwickelst Ideen weiter und sorgst dafür, dass jedes Detail sitzt – vom ersten Bissen bis zum letzten Eindruck.

Deine Aufgaben:

Herstellung von Süßspeisen, Pralinen, Feingebäck, Torten und Eiscremes
kreative Mitarbeit an Speise- und Menükarten
Arbeiten mit hochwertigen Produkten und einem klaren Qualitätsanspruch
Ausbau und Veredelung unseres Dessertangebots – mit Blick für Qualität, Details und neue Ideen
Arbeiten unter der Leitung unseres Chefpatissier
Organisation und Durchführung der Arbeitsabläufe in der Patisserie unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie HACCP

Das bringst du mit:

abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in
Alternativ: Ausbildung als Koch/Köchin mit Schwerpunkt Patisserie
Erfahrungen und Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe oder Konditorei
Loyalität, Zuverlässigkeit und eine verbindliche Arbeitsweise
herzliches, freundliches und ehrliches Auftreten
Liebe zum Detail und ein ehrlicher Anspruch an Qualität

Wir bieten dir:

eine lichtdurchflutete, großzügige und modern ausgestattete Patisserie
Geschenkebonus zu Weihnachten
attraktive und verlässliche Beschäftigungsmodelle – je nach Position und Einsatzbereich bieten wir unterschiedliche Vertragsformen
flexible Arbeitszeitmodelle im Rahmen der betrieblichen Möglichkeiten – individuelle Lösungen sind je nach Abteilung und Aufgabenbereich umsetzbar
Verpflegung in der Arbeitszeit: Frühstück, Mittag- und Abendessen, Getränke
Nutzung des Fitnessstudios
zusätzliche Vergünstigungen in den Restaurants sowie im THE GRAND SPA, Family & Friends-Tarife in den Hotels
Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Bonus

Das klingt ganz nach dir? Dann bewirb dich noch heute im THE GRAND Ahrenshoop! Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.