WEITBLICK

Bis 31.03.2026 geschlossen
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Restaurant WEITBLICK Gastgeber mit Leidenschaft

Über den Dächern von Ahrenshoop zeigt sich unser Restaurant von seiner besten Seite, getragen von engagierten Menschen aus Küche und Service, die aus echter Leidenschaft Gastgeber sind. Das WEITBLICK-Team vereint Erfahrung, Kreativität und Hingabe zu einer unverwechselbaren Handschrift. So entsteht eine Atmosphäre, in der Kulinarik und Gastfreundschaft spürbar eins werden..

Aus der Region Unsere Küchenphilosophie

Klassisch französische Inspiration trifft auf regionale Verwurzelung. Das prägt unsere Küche. Im Mittelpunkt stehen sorgfältig ausgewählte Produkte von Erzeugern, denen wir vertrauen – saisonal gedacht und mit Liebe zum Detail zubereitet. Ganz im Sinne von „vom Feld auf den Teller" verbinden wir Bodenständigkeit und Raffinesse zu einer ehrlichen Kulinarik.

Zwei Köche, eine Küche Vielfalt mit Handschrift

Zwei Generationen von Köchen bringen ihre Ideen zusammen und lassen Menüs entstehen, die Vielfalt und Balance vereinen. Ob Wildgerichte, feiner Fisch, Fleischspezialitäten oder vegetarische und vegane Alternativen – jedes Gericht trägt die Handschrift unseres Teams. Dazu ausgewählte Weine, alkoholfreie Kreationen voller Raffinesse und die größte Spirituosenauswahl Mecklenburg-Vorpommerns.