THE GRAND Ahrenshoop Dorfstraße 45 18347 Ostseebad Ahrenshoop Sie haben eine Frage? +49 (0) 38220 678 100 oder direkt hier: Onlinebuchung

Ausbildung Patissier/Konditor (m/w/d) zum 1. September 2022

Du willst deine Leidenschaft für Gebäcke und Süßspeisen zum Beruf machen? Als zukünftiger Auszubildender im THE GRAND Ahrenshoop lernst du, wie du die Leckereien unter Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards herstellst.

ahrenshoop.travel

Du bist auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Arbeitgeber in der Tourismusbranche? Dann bist du bei uns genau richtig! Als junges, dynamisches Team legen wir großen Wert auf Einzigartigkeit und neue Ideen – immer vor dem Hintergrund einer lebendigen Gastgeberkultur und mit dem Ziel, über sich selbst hinauszuwachsen.

Direkt an der Ostsee zwischen Rostock und Stralsund liegt das Urlaubsparadies für Kunst- und Kulturliebhaber, Naturfans, Familien, Sport- und Wellnessbegeisterte auf dem Fischland-Darß-Zingst: das Ostseebad Ahrenshoop!

Zu der Gruppe "ahrenshoop.travel" gehören 4 unterschiedliche Hotels, grandiose Gastronomiekonzepte, Ferienwohnungen, ein 3000 m² großer Wellnessbereich und vor allem ein unvergleichlich schöner Arbeitsplatz direkt an der Ostsee!

Gastfreundschaft und Qualität auf höchstem Niveau und dabei den Strand und die Weite der Ostsee immer direkt vor Augen – das macht ahrenshoop.travel aus.

Deine Aufgaben:

  • Die Geschichte des THE GRAND Ahrenshoop maßgeblich mitgestalten
  • Zuarbeit in der Patisserie unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie HACCP
  • Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung von Speise- und Menükarten
  • Herstellung von z.B. Süßspeisen, Pralinen, Feingebäck, Torten und Eiscremes
  • Qualitative, quantitative und terminliche Produktion unter Einhaltung und Überwachung der Rezepte
  • Qualitätsorientiert und kreativ mit den besten Produkten der Region arbeiten
  • Ausbau und stetige Steigerung der Servicequalität

Das bringst du mit:

  • Du bist aufgeschlossen, hochmotiviert und flexibel.
  • Abgeschlossene Schulausbildung (Realschule oder Fachabitur/Abitur)
  • Du hast Spaß am Umgang mit Menschen und bist serviceorientiert.
  • Zuverlässigkeit und eine verbindliche Arbeitseinstellung sind für dich selbstverständlich.
  • Du kannst verantwortungsbewusst mit einem selbstbewussten Auftreten auch in schwierigen Situationen deine Aufgabe bewältigen und besitzt sehr gute Umgangsformen.
  • Erstklassiges Auftreten sowie sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache
  • Herzliche und freundliche Art

Wir bieten dir:

  • eine erstklassige Ausbildung
  • eine anspruchsvolle und spannende Tätigkeit fernab von 0815
  • Spielraum für eigene Ideen, Entwicklung und faire Arbeitsbedingungen
  • Arbeit in einem motivierten Team an einem der schönsten Plätze der Ostseeküste
  • Abwechslung und Herausforderungen
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • kostenlose Nutzung des Fitnessstudios
  • Übernahmechancen nach der Ausbildung
  • Ein Hotel, welches deutlich auf Erfolg und somit auf eine gute Reputation ausgerichtet ist.

Das klingt ganz nach dir? Dann bewirb dich noch heute im THE GRAND Ahrenshoop und erwecke mit uns die Werte echter Wohlfühlhotellerie zum Leben! Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Ahrenshoop.travel

Aktuelle Corona-Vorgaben für euren Ostseeurlaub

Liebe Gäste,

wir freuen uns sehr, wenn wir euch mit einem Ostseeurlaub in Ahrenshoop eine Auszeit vom Alltag bescheren können. Damit ihr einen sicheren und unbeschwerten Urlaub bei uns genießen könnt, befolgen wir die geltenden Corona-Regeln streng. Dazu zählt unter anderem der Nachweis über eine Impfung, Genesung oder einen Testnachweis, der nicht älter als 24 Stunden ist, bei der Anreise.

Die aktuelle Landesverordnung basiert auf einem Ampelsystem. Sollte für unseren Landkreis Vorpommern-Rügen an drei aufeinanderfolgenden Tagen die Stufe 2 verhängt werden, besteht für Gäste, die weder geimpft noch genesen sind, eine Testpflicht bei körpernahen Dienstleistungen, im Fitnessstudio, in der Innengastronomie sowie zusätzlich zweimal pro Woche im Hotel. Mehr über unsere Hygienemaßnahmen, die aktuelle Ampelstufe und unser hauseigenes Testzentrum erfahrt ihr hier.

Bis bald an der Ostsee, euer Hotelteam